極薄の皮は気温や湿度で配合で変える熟練の点心師が作り出す本場の技です。ジューシーさを出すために絶妙な厚みで作り上げ、焼き小籠包はパリパリに、蒸し小籠包はもっちりと仕上がります。
豚肉本来を活かした上品な味わいで、たっぷりの具はほっぺがおちるほど美味しい。
あふれ出す透きとおるスープは豚肉の旨みがたっぷりで、熱々のスープはあっさり味です。
| 内容 | 原材料 |
|---|---|
| 上海蟹味噌入り小籠包 28ｇ×8個入 | 豚肉、小麦、蟹味噌、エビ、生姜、醤油、砂糖、塩、オイスターソース、ゴマ油、胡椒、万能葱、ゼラチン、／調味料（アミノ酸等）、かんすい原材料の一部に小麦・大豆を含む） |
| フカヒレ小籠包 28ｇ×8個入 | 豚肉、小麦、フカヒレ、生姜、醤油、砂糖、、オイスターソース、塩、ゴマ油、万能葱／調味料（アミノ酸等）、かんすい（原材料の一部に小麦・大豆を含む） |
| (生)海鮮焼き小籠包【フライパン対応】35ｇ×5個入 | 小麦粉、豚肉、エビ、イカ、クワイ、オイスターソース、砂糖、チキンパウダー、コショウ、醤油（大豆を含む）、生姜、塩、ゴマ油、万能ネギ、ゼラチン、小麦たん白、小麦繊維、ホウレンソウ、ゴマ（添付ゴマ）／調味料（アミノ酸等）、重曹、増粘剤（加工デンプン）、エノキエキス（原材料の一部にエビ・小麦・大豆を含む） |
| （生）豚肉焼き小籠包【フライパン対応】35ｇ×5個入 | 豚肉、小麦粉、オイスターソース、砂糖、チキンパウダー、コショウ、醤油（大豆を含む）、生姜、塩、ゴマ油、万能ネギ、ゼラチン、小麦たん白、小麦繊維、ゴマ（添付ゴマ）／調味料（アミノ酸等）、重曹、増粘剤（加工デンプン）、エノキエキス、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） |
| 肉焼売 20ｇ×15個入 | 豚肉、キャベツ、玉ねぎ、しいたけ、春雨、ラード、小麦粉、砂糖、デンプン/調味料（アミノ酸等） |
| エビ蒸し餃子 25ｇ×10個入 | エビ、浮粉、デンプン、筍、ラード、砂糖、チキンパウダー、醤油、ゴマ油/調味料（アミノ酸等） |
| 小肉まん 30ｇ×9個入 | 小麦粉、豚肉、椎茸、筍、生姜、砂糖、醤油（大豆を含む）、ゴマ油、オイスターソース、塩、イースト（原材料の一部に小麦・大豆を含む） |
【保存方法】要冷凍（-１８度以下）【賞味期限】製造から１ヶ月
【注意事項】届いたら速やかに冷凍庫に保存し早めにお召し上がりください。調理後は大変熱くなっておりますのでヤケドにご注意ください。
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